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アロエの和風カルパッチョ

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材料(2人分)

アロエベラ ½カップ分
塩昆布 大さじ1
青じそ 2枚
ごま油 大さじ1
白炒りごま 小さじ1
酒 小さじ1
醤油 小さじ½

作り方

  1. アロエベラは厚皮をむき、薄切りにする。青じそは千切りにする。
  2. ボウルにアロエベラ以外の材料を入れて混ぜ、アロエベラを和える。